丑蘋果怎么挑選最甜 丑蘋果是粉的還是脆的

最近天氣干燥容易上火，老公特意從超市買回來好多丑蘋果，說多吃水果可以充分補充水分，而且丑蘋果口感香甜可口，非常好吃，那么丑蘋果怎么挑選到最甜的，丑蘋果是粉的還是脆的，下面天天生活網小編就給大家具體介紹看看。

全文目錄：

1、丑蘋果是什么蘋果
2、為什么長得丑的蘋果好吃
3、如何挑選好的丑蘋果
4、丑蘋果哪個產地好吃
5、丑蘋果是粉的還是脆的？

丑蘋果是什么蘋果

丑蘋果之所以被人叫做丑蘋果，主要是因為其貌不揚，甚至果皮上還帶些果銹，但是味道卻很甜，這種蘋果長得丑主要是因為不套袋不打蠟，表皮比一般的蘋果粗糙，有疤痕、斑點且長得個頭偏小，另外，這種丑蘋果自然生長，經風吹日曬雨淋，成熟之后，會呈現出兩種顏色，一邊是高原紅，一邊是淡黃色，色度不夠均勻，所以看上去果皮很粗糙，但是這種蘋果非常甜，有著濃郁的果香，所以丑蘋果很多人喜歡吃，而且越丑的蘋果越好吃。

為什么長得丑的蘋果好吃

生長條件比普通蘋果要好很多。

丑蘋果以其果香濃郁、汁水充盈、果肉脆嫩、甜度高，而被人所深知，所以口感是非常不錯的，其實市場上說丑蘋果越丑越好吃，這是不太正確的，還是建議大家選購正常的，長得均勻的蘋果，丑蘋果是一種看上去脆，聞起來很香的一種蘋果，對半切開之后，可以明顯觀察到糖心部分，糖心部分就是丑蘋果甜味的地方。一口咬下去，味道非常甜，蘋果水分很多，齒間留香?？粗К摰纳珴?，一口就很有口腹欲。

如何挑選好的丑蘋果

丑蘋果隨著種植時間的不同成熟時間也會不一樣，一般丑蘋果的成熟都是在10月上旬的時候成熟，那么如何才能挑選到味道甜的丑蘋果呢?可以仔細的了解下，看蘋果的蒂，蒂如果是淺綠色的，就是證明離摘下來的時間不會太長，也就是還新鮮的，那如果蘋果蒂是枯黃的，或者黑色的，那種很明顯，已經是采摘下來好久的，看起來新鮮，只不過是貯藏得好罷了，終究不新鮮的。

用水輕微按一按，可用手輕輕按下蘋果，可以感覺容易按下去的蘋果就是比較甜的，不容易按下去的蘋果就是不夠成熟的。還有就是用手掂量掂量，比較輕的蘋果一般吃起來比較綿，較重的比較脆，水分也比較多。

丑蘋果哪個產地好吃

全國有名的丑蘋果產地以四川、云南、陜西等地為主。

1、四川大涼山

這里的野生丑蘋果產區是在四川省鹽源縣，毗鄰瀘沽湖，是世界公認的生產蘋果的優質區域。聞上去香氣怡人，咬一口甜爽汁多。

2、云南昭通

這里的丑蘋果種植在海拔2200米以上的高原山區，這里比山東煙臺海拔高2000米，比新疆阿克蘇海拔高1100米，15℃以上的晝夜溫差，讓蘋果達到16度以上的糖度，還能產生獨特的冰糖心。

3、陜西咸陽、洛川

這里的產的丑蘋果有冰糖心，口感酸甜可口，天然無污染，含糖度達到18-21%，脆甜多汁。這兩個地方年日照時數2215.6小時，平均無霜期174天，是蘋果優生區，也是我國主要的果業生產地。

丑蘋果是粉的還是脆的？

丑蘋果是脆蘋果，因為丑蘋果自然環境生長，表面飽經滄桑，顯示出了非常丑陋的感覺，但是它卻以味道甘甜，酥脆多汁而出名，吃過它的人都對它贊不絕口，丑蘋果表面不會經過打蠟處理，所以一般清水洗凈后就可以吃了，聞起來有著蘋果特有的香氣。