最近婆婆從菜市場買回來好多土豆,打算蒸土豆吃,土豆從來沒有蒸著吃過,想試試好不好吃,那么土豆蒸需要蒸多長時間呢,土豆適合減肥吃嗎,下面天天生活網小編就給大家具體介紹看看。
全文目錄:
1、土豆泥是蒸的好還是煮的好
2、土豆泥要蒸多久才能熟
3、吃蒸土豆能減肥嗎
4、土豆的四種瘦身做法
5、蒸土豆合適何時吃
都可以。水煮比較快,但是蒸的土豆風味更濃郁,能更完整保留土豆的香味。做土豆泥可以把土豆切成塊、片,這樣烹飪的時間要少很多。整個蒸土豆時可以用筷子試一下能否輕松插入土豆中,能的話就說明土豆熟透了,可以去除進行壓泥這一步驟。土豆泥的吃法多樣,可以壓成泥后直接吃,可以加上火鍋、香蔥、食鹽、黑胡椒進行調味后食用,可以和其他食物搭配做成土豆沙拉。壓土豆泥時可以選擇大一點的勺子操作,也可以直接使用料理機或者專門的壓泥工具進行操作。
15~20分鐘。用普通的鍋蒸土豆泥要20分鐘,用高壓鍋蒸土豆泥要15分鐘。蒸土豆泥的時候要放上蒸網,把土豆和水完成隔開,這樣蒸出來的土豆泥才更柔軟,口感更佳。蒸熟的土豆粘性比較強,建議用勺子直接把土豆搗爛成泥狀,然后用勺子吃這樣可以避免土豆泥黏在其他材料上造成浪費。
有效吃能減肥瘦身。蒸土豆在減肥瘦身階段服用是有益于減肥瘦身的,盡管馬鈴薯中帶有很多的木薯淀粉,可是其發熱量和脂肪率并不高,歷經蒸的馬鈴薯,每100g的蒸土豆其發熱量在69卡路里,并且吃蒸土豆能帶來人很強的飽腹感,胃腸對馬鈴薯的消化吸收速率也較慢,升糖便會較慢,能抑止一定的胃口,馬鈴薯清蒸的著當正餐吃是可以具有減肥瘦身的實際效果的。
1、 蒸。蒸土豆時在土豆上撒點鹽,一般蒸10分鐘關火再等10分鐘,就可以吃了。
2、 煮。煮土豆過程中稍微加點鹽,也可以加幾滴香油,潤滑腸道,煮5、6分鐘即可。
3、 炒。炒土豆可以減肥,不過一定不能加太多佐料,量也要控制在2個以內。
4、 自制薯片。把土豆切片調味蒸熟曬干,不用太薄,然后放進微波爐10-20秒,會自動膨化。切記,調味料一定不能多放。
下午蒸土豆較為合適在減肥瘦身期內下午作為正餐來服用,因為蒸土豆含有木薯淀粉,即使歷經清蒸的也會較為干,早晨的情況下還是較為合適吃一些含有滋補湯的食材,來激話人體。而夜里相對性大白天而言身體的消化道沒有很好,吃蒸土豆非常容易造成發胖。綜合性而言,蒸土豆較為合適在中午吃,不但可以非常好的消化,還能夠令人饑餓感。
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